Mangiare al McDonald’s ti rende più stupido

MEDICINA ONLINE

cibo mcdonald's quoziente intellettivo basso Mangiare cibo spazzatura, come quello dei fast-food, non solo fa male alla salute ma può avere influenze negative sul quoziente intellettivo, soprattutto dei più piccoli. A sottolinearlo è uno studio condotto dalla Goldsmiths University of London su un campione di 4mila bambini scozzesi tra i 3 e i 5 anni.

Tenendo sotto controllo e analizzando le loro abitudini alimentari, è emerso che chi si nutre male mostra un quoziente intellettivo inferiore rispetto ai coetanei che seguono un regime alimentare corretto.

Sophie von Stumm, psicologa che ha coordinato la ricerca, ha dichiarato: “È noto che il tipo di cibo che mangiamo influenza lo sviluppo del cervello, ma le ricerche precedenti avevano osservato soltanto gli effetti di specifici gruppi di alimenti sul quoziente intellettivo piuttosto che un generico tipo di pasto. Le madri e i padri che provengono da background meno privilegiati spesso hanno meno tempo di preparare pasti freschi appena…

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